谈谈我国奶业发展的深层次问题

在社会主义市场经济发育过程中,农(牧)业生产经营领域有许多新问题、老问题,内部机制和外部环境之间,种种矛盾在发生撞击,机遇虽好,而每前进一步是不易的,发现问题已属不易,解决起来更难了。 对于某些深层次的问题,必须寻求可操作的方案,逐步加以解决。在此对当前奶业经济中的一个难点,即如何提高奶及奶制品质量,谈一点看法。