旅游饭店信息不对称对相关方影响的初步实证分析

在旅游饭店业中,员工与员工、顾客与饭店之间普遍存在着信息不对称现象。本文结合作者十多年的饭店从业经验,分析了多种形式的信息不对称对饭店业产生的不利影响,然后针对性地提出了消除信息不对称的具体措施。