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食品安全别把监管当救命稻草
摘 要:
正"食品安全不能完全依赖于监管,更不是检验出来的,从根本上说是生产出来的。"在接受中央电视台访谈食品安全话题的同时,全国人大代表、佛山市市长刘悦伦在两会上还专门提出建议,让政府从被动的市场抽检这一传统食品监管方式,转变为主动参与企业食品安全体系的建立,促进企业更积极地实施安全控制。(《佛山日报》2014年3月10日)
关 键 词:
食品安全
主动参与
食品从业人员
安全体系
依法监管
安全控制
市场抽检
监管方式
传统食品
人大代表
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