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| 高效液相色谱法测定小麦中黄曲霉毒素B1含量 | |
| 作者姓名： | 石格鑫 |
| 作者单位： | 承德市粮油质量检测中心,河北 承德 067000 |
| 摘 要： | 本文采用高效液相色谱法对小麦中黄曲霉毒素B1(AFB1)的含量进行测定.将小麦样品进行研磨破碎后使用乙腈-水溶液(v:v=80:20)进行提取,随后使用免疫亲和柱对AFB1进行吸附并使用3 mL甲醇进行洗脱,上机检测.结果表明,在AFB1浓度为0.1～40.0 ng·mL-1浓度时,呈线性关系,计算其回归方程为:y=1... |
| 关 键 词： | 高效液相色谱 小麦 黄曲霉毒素B1 检测 致癌物 |
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