探寻磁器口陈麻花发展之路

调查在重庆享有盛名的陈麻花的经营状况,剖析其之所以没能成为重庆市地理标志产品的原因,研究陈麻花发展的优势、劣势和机遇,从政府扶持、扩大规模、文化内涵和宣传力度等方面提出完善经营的建议。