蔬菜种子新陈的鉴别及选用

蔬菜种子的新陈和产量、质量密不可分。新种子表皮光滑、有光泽、有其植物本身固有的味道,陈种子则相反。本文简单阐述了大葱、洋葱、甘蓝、萝卜、菠菜、胡萝卜、西红柿、辣椒、香菜、茄子、黄瓜、菜豆种子新陈鉴别及选用。市场对蔬菜质量的要求越来越高,陈种子严重影响蔬菜的质量,希望本文对菜农选择良种有所帮助。