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| 自贡市草食牲畜发展及面临的抉择 | |
| 作者姓名： | 刘月霞 |
| 作者单位： | 四川省自贡市委农工委 |
| 摘 要： | 一、我市草食牲畜的发展现状１９９５年以来,我市草食牲畜的发展成为畜牧业内部结构调整的重点,而进入了一个新的发展时期。其间,奶业的发展,由于乳品市场完全放开,在奶牛场、乳品加工企业出现经营困难的同时,个体、私营奶牛业崛起。１９９５年～１９９８年奶牛年均存栏为６８２头,虽奶牛存栏头数减少,但奶产量增加,由１９９４年的２９７５－７吨增加到１９９８年的４１２０吨,年均递增８－４７％。１９９５年肉牛、羊、兔出栏分别突破１万头,３０万只和３００万只关口,分别比１９９４年增长５６－３２％、２９－８０％和２９－… |
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