精制玉米面条 |
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引用本文: | 薛心亮.精制玉米面条[J].大众商务,2005(12S):51-51. |
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作者姓名: | 薛心亮 |
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摘 要: | 产品简介:该产品是将脱皮除渣后的玉米粒直接投入“电热白熟玉米面条机”.经机器中高温蒸煮、螺旋挤压,一次成熟成形加工出精制玉米面条。运用这种新型加工技术.改变了传统的制作工艺,生产出的玉米面条外表光滑、颜色金黄,柔软可口、筋道好吃、久煮不糊,食用时有浓郁的玉米芳香口味,是一种美味可口的保健食品,具有较高的营养价值。解决了用干挤法生产的玉米面条口感粗糙、水煮易断、食用时又涩又硬的难题。
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