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从酒店被“摘星”引发的思考——酒店应如何加强服务营销
作者姓名:张维香
作者单位:江苏省高邮中等专业学校;
摘    要:当前我国星级酒店完成了从数量扩张到质量提升的重大战略转变,本文对国内多家酒店被摘星的事情进行了分析,论述了星级酒店在被打破终身制以后,酒店应如何在微笑服务,优质服务构建,顾客信息管理、顾客异议处理、酒店全员销售等方面加强服务营销管理工作。

关 键 词:微笑服务  顾客异议  全员管理
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