城市居民森林食品需求影响因素研究——以哈尔滨市为例 |
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作者姓名: | 于振伟 姜英奇 |
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作者单位: | 东北林业大学经济管理学院 |
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摘 要: | 以哈尔滨市808个被调查者为研究对象,分析了他们对森林食品的购买情况,构建了是否购买森林食品、购买次数和购买金额的回归模型,得出了影响城市居民森林食品需求的主要因素。研究结果表明,城市居民森林食品的需求受家庭平均月收入和对森林食品的了解程度影响较大,性别、婚姻状况以及通过报纸杂志、广播电视获取森林食品信息的途径和专家现场咨询的宣传方式也有一定的影响。
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关 键 词: | 森林食品 城市居民需求 影响因素 |
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