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| 把好“五关” 保障加工食品质量安全 | |
| 作者姓名： | 裴艳清 |
| 作者单位： | 清流县质监局 |
| 摘 要： | 近年来,清流县质监局针对食品生产加工业生产力水平相对较低且发展参差不齐、加工领域呈现小、散、乱的特点,坚持以服务促监管,不断强化食品质量安全监管基础,督促食品生产企业落实质量安全主体责任,切实保障食品质量安全,有效提高食品生产企业质量管理水平。把好产品品牌关针对农药残留、兽药残留、饲料添加剂等超标造成食品的原材料本身病变污染的现象,大力加强农业标准化工作。目前已指导建立了2个省级(清流鲜切花、清 |
| 关 键 词： | 食品生产企业 食品质量安全 清流县 食品添加剂 主体责任 农药残留 饲料添加剂 食品生产加工 兽药残留 标准化工作 |
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