笋价步步高

入冬后，冬笋开始大量上市，随着火锅等风味食品大卖，“好这一口”的杭州市民成了冬笋的大买家，包括饭店、火锅城等餐饮企业也对冬笋需求猛增,去年12月25目，记者在杭州大关农贸市场了解到，冬笋价格是15元／公斤，近日的价格是18元／公斤。