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DOI
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分类号
杂志ISSN号
如何监管食品安全体系建设
作者姓名:
段跃
作者单位:
中共西双版纳州委党校
摘 要:
食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,并纷纷加大监管力度。从当前来看,应尽快建立健全食品安全法律体系;统一协调、权责明晰的监管体系;食品安全应急处理机制;完整统一的食品安全标准和检验检测体系;食品安全风险评估评价体系;食品安全信用体系;食品安全信息监测、通报、发布的网络体系;中介及研究单位的推动体系等九大体系,促进食品安全水平的全面提高。
关 键 词:
监管
食品安全
体系建设
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