“中国·洪泽湖”渔业品牌发展观察 |
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摘 要: | 正江苏省洪泽湖面积2069平方公里,是个天然宝库,自古以来就有"日出斗金"的美誉。众多物产中尤以"中国·洪泽湖"母品牌下洪泽湖大闸蟹、洪泽湖河蚬、洪泽湖青虾、洪泽湖龙虾、洪泽湖螺蛳等子品牌产品最为有名。其中,"洪泽湖大闸蟹"是我国农产品地理标志创建示范样板;洪泽湖河蚬几乎占领了日韩河蚬市场的80%以上;洪泽湖龙虾每年出口美国的"冻煮虾仁""蒸制小龙虾"达3000多吨……那么,洪泽湖渔业产品为什么好?当地又如何打响洪泽湖渔业品牌呢?
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