丁嘴金菜：黄花金招牌

正本期中国重要农业文化遗产江苏宿迁市宿豫区丁嘴金针菜种植系统,是以传统金针菜品种选育、种植栽培、农田管理、收获加工为核心的农业生产系统。该系统在生产过程中发挥了重要的生态系统功能,呈现出秀美的人文及自然景观。丁嘴金菜即丁嘴金针菜,曾叫丁庄大菜。金针菜即黄花菜,古名萱草,俗名忘忧草、安神菜。