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宁夏清真牛羊肉出口阿拉伯国家的窘境与对策
引用本文:王瑛.宁夏清真牛羊肉出口阿拉伯国家的窘境与对策[J].对外经贸实务,2012(2):49-52.
作者姓名:王瑛
作者单位:北方民族大学商学院
基金项目:2009年度国家自然科学基金项目“清真畜产品高效安全供应链垂直协作关系研究”(项目编号:70903001);宁夏哲学社会科学规划项目“宁夏与阿拉伯国家经济合作模式与战略构想”(项目编号:10NXCYJ01)的阶段性研究成果
摘    要:宁夏牛羊肉味道鲜美、品质一流,被形象的注解为"吃的是中草药,饮的是矿泉水"。2003年,宁夏回族自治区人民政府就印发了《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》,其中将枸杞、清真牛羊肉、奶产业、马铃薯列为四大农业战略主导产业。宁夏是我国唯一的回族自治区,拥有着食品行业"清真"这一得天独厚的特色优势。然而,目前全国最大的清真牛羊肉加

关 键 词:牛羊肉产业  宁夏回族自治区  阿拉伯国家  穆斯林  加工企业  清真食品  出口信贷  食品行业  屠宰加工  产业发展
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