领午餐怎么吃才健康

对于很多白领来说，午餐真是个经年累月难解决的老大难问题。营养专家提醒，工作午餐确实较家庭晚餐隐藏更多健康隐患：“在外用餐容易导致营养不均衡，产生各种亚健康问题，例如疲劳、注意力不集中、记忆力减退等，甚至发展成肥胖、贫血、糖尿病、高血脂、冠心病等。想要身体健康，午餐绝不能随便‘对付’过去。”除了对各种进餐模式详细支招外，专家还特别强调：适当时间里就餐最重要。一般每天的11：00-13：00之间属正常就餐时间。但是，必须在每天中午的同一时间吃午餐，以适应胃肠道正常功能的发挥与调节。中午一个人去食堂或餐馆吃饭未免太孤单，还是叫上三五同事一起吃吧!去的人多了，自然就可能抛弃快餐，而改为AA制下馆子。不少白领喜欢结伴去写字楼附近的餐厅、饭馆消费，既能增进同事间交流，又能吃到更多菜式。