非物质文化遗产视野下的活态传承——以罗平菜籽油古法压榨技艺为例 |
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引用本文: | 田雁冰,王中云.非物质文化遗产视野下的活态传承——以罗平菜籽油古法压榨技艺为例[J].福建质量管理,2017(9). |
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作者姓名: | 田雁冰 王中云 |
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作者单位: | 云南农业大学 云南昆明650201 |
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基金项目: | 云南农业大学第十届学生科技创新创业行动基金项目《罗平县菜籽油古法压榨技艺传播史研究》阶段性成果.项目 |
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摘 要: | 非物质文化遗产活态传承的核心是人的传承,让传承人继续采用传统的生产方式,将传统生产技术、知识与经验原汁原味的传承下来.本文以罗平菜籽油古法压榨技艺为例,探讨在活态传承中存在的主要问题,进而提出保护与传承的建议,为云南省非物质文化遗产的传承与发展进行一次建设性的尝试,充分发挥优秀传统文化在社会发展中的推动作用.
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关 键 词: | 非物质文化遗产 罗平菜籽油古法压榨技艺 活态传承 |
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