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秋冬季不可多食柑桔
引用本文:
商晨.秋冬季不可多食柑桔[J].农村经济与技术,1997(1).
作者姓名:
商晨
摘 要:
秋冬季是柑桔大量上市的季节,也是人们十分喜爱的时令水果。熟透的柑桔营养价值很高,但是如果长期连续大量进食,会引起胡萝卜素血症(俗称“桔黄症”)。尤其是未发育成熟的儿童,因喜食甜味,大量进食,更会出现其症状。桔黄症的症状是全身皮肤发黄,先以手掌和脚掌开始,逐渐向全身蔓延,严重时出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。
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