粮食“直补”改革与国家粮食安全目标的实现

根据世界粮食高峰会议的定义，食品安全指所有人在任何时候都能够获得或者能够购买到足够的、安全的、有营养的粮食．以满足积极健康的生活所必需的饮食要求和食品偏好。它包括以下4个方面的要素：确保获得足够的粮食；维持相对稳定的粮食供给；让需要粮食的人能够获得粮食；确保粮食的生物学利用。而从近几年粮食供求情况、中国耕地的数量质量以及世界粮食形势考虑．中国的粮食安全问题并未真正解决。