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乳及乳制品加工的技术优化
引用本文:
汪蓉.乳及乳制品加工的技术优化[J].中国商办工业,2002(9):50-52.
作者姓名:
汪蓉
摘 要:
将国外乳制品工业的先进技术和设备与我国乳及乳制品加工的实际情况相结合,通过对乳及乳制品特性的认真分析和相关指标的精心比选,从而实现了工艺流程、工艺设备及工艺管道的优化。
关 键 词:
工艺流程
工艺设备
工艺管道
技术优化
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