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| 市场扫描 | |
| 摘 要： | 发酵大豆显商机日本日毛公司的科研人员通过动物实验确认，发酵大豆有降血压、防脑中风的作用。 研究人员在不久前举行的“国际大豆加工利用会议”上介绍说，发酵大豆中降血压的有效成分是配质型的异黄酮，它是用酵母菌对大豆进行发酵而生产出的。研究人员用含有这种成分的发酵大豆喂养血压高、容易引发脑中风的实验鼠后发现，实验动物的血压降低到了正常水平。据悉，这家公司已开始把这种发酵大豆作为商品出售。黑龙江：绿色养殖渐成亮点黑龙江省逊克县立足水草资源优势，以大力发展特色绿色养殖为目标，加快畜牧业结构调整，全县特色绿… |
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