新型乳酸奶饮料的生产技术研究

牛奶以其特质成为人民所喜爱的饮品,而乳酸奶饮料近年来的发展更是如火如荼,本文主要介绍新型乳酸奶饮料中较为有代表性的胡萝卜、士多啤梨、朱古力乳酸奶饮料三种饮料的生产工艺。