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| 高级调味油的生产工艺 | |
| 引用本文： | 彭阳生.高级调味油的生产工艺[J].中小企业科技,2004(1):20-21. |
| 作者姓名： | 彭阳生 |
| 作者单位： | 江西省粮油科学技术研究所 330029 |
| 摘 要： | 调味油是集油脂与调味品于一身的一种食油产品,具有营养丰富、风味独特、使用方便等特点。作为油脂深加工产品的延伸,调味油产品具有广阔的市场前景。因此,目前已有一些企业在进行专业化的调味油加工生产。 |
| 关 键 词： | 复合调味油 花椒调味油 生产设备 生产工艺 蒜味调味油 |
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