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珍珠粉中钙的测定方法的探讨
作者姓名:姚洪
作者单位:广西北海市产品质量监督检验所 北海536000
摘    要:该文提出对采用GB/T12398-90食物中钙的测定方法检测珍珠粉中的钙的几点改进意见,并建议采用高锰酸钾法测定珍珠粉中的钙含量。

关 键 词:珍珠粉    测定方法
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