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加强高职院校酒店专业产教合作 实行订单式办学
引用本文:姜红. 加强高职院校酒店专业产教合作 实行订单式办学[J]. 上海商学院学报, 2004, 0(2)
作者姓名:姜红
作者单位:上海商业职业技术学院国际经济贸易系 副教授
摘    要:现代办学方式和教学改革必须以市场为导向。高职教育中如何加强实践性教育环节,培育学生 的创新精神和实践能力,是一个亟待解决的重要课题。本文就这个课题,在订单式办学方面进行了探索。

关 键 词:办学方式  实践性教育

Conducting Order-type Programs in Hospitality Management
Jiang Hong. Conducting Order-type Programs in Hospitality Management[J]. , 2004, 0(2)
Authors:Jiang Hong
Abstract:Contemporary educational modes and teaching reform must be market-oriented. To strengthen acquisition of practical skills and develop students' creative spirit are most important issues to be confronted and resolved. The present essay probes into areas concerning order-type educational programs.
Keywords:educational modes  practice-oriented education
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