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超市生鲜品经营浅谈
引用本文:王默.超市生鲜品经营浅谈[J].商场现代化,2000(4):20-21.
作者姓名:王默
摘    要:<正> “生鲜区是超市最重要的集客部门,生鲜经营更是超市经营的热点”,这话一点不假。生鲜品的经营不仅是超市新的利润增长点(平均毛利润超过20%),更是塑造店铺个性

关 键 词:超级市场  生鲜食品  经营管理
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