以口味制胜“赤那思”名扬天下

<正>才经过一年多的运作,赤那思卤味(色之郎卤品)就已发展成集商业直营连锁、特许加盟连锁、饮食管理公司、两处培训基地为一体的综合性企业,真有些不可恩议。因为一般企业在60年不遇的肉类大涨价中能生存已经不错了,而能异军突起,没有过硬的技术和有效的管理是绝对办不到的,赤那思着实在卤肉市场上书写了不同寻常的一笔。成百上千的学员见证了赤那思的成长,吴恒超就是一个,请听吴恒超的自述。