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| 也谈中餐菜单的翻译 | |
| 引用本文： | 王述勋. 也谈中餐菜单的翻译[J]. 中国对外贸易, 2011, 0(2) |
| 作者姓名： | 王述勋 |
| 作者单位： | 山东化工职业学院 |
| 摘 要： | 本文从中西餐命名的差异入手,从文本类型理论和翻译目的论分析了中餐菜单的语篇类型及其功能,以及菜单翻译的目的,最后总结出了中餐菜单翻译的技巧和方法. |
| 关 键 词： | 中餐菜单 翻译 |
The translation of Chinese menu |
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| Shuxun Wang. The translation of Chinese menu[J]. China's Foreign Trade, 2011, 0(2) | |
| Authors: | Shuxun Wang |
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