|
|||||
|
|
| 共轭亚油酸在动物生产中的作用及应用 | |
| 引用本文： | 侯静峰.共轭亚油酸在动物生产中的作用及应用[J].农家致富顾问,2014(16). |
| 作者姓名： | 侯静峰 |
| 作者单位： | 河南省林州市动物卫生监督所 河南林州456550 |
| 摘 要： | 共轭亚油酸(CLA)是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸(亚油酸)异构体混合物,主要在反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质,CLA与人体及动物的健康密切相关,其具有抗癌、降低胆固醇、强化免疫、改善肉品质等独特功能,并且它在畜产品中的富集对人类的许多疑难病症具有深远意义.本文就CLA的来源及在动物生产中的作用和应用进行简要阐述. |
| 关 键 词： | 共轭亚油酸 动物生产 应用 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |