首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
中高职衔接背景下一体化课程教学体系构建初探——以《餐饮服务与管理》为例
作者单位:
;1.广东科学技术职业学院旅游学院
摘 要:
文章在对中高职旅游类专业课程衔接现状和存在问题分析的基础上,从课程培养目标、教学目标、课程内容设计、课程评价体系等方面探讨中高职旅游类专业《餐饮服务与管理》一体化课程教学体系的构建,并提出了中高职衔接的一体化课程教学体系构建的保障措施。
关 键 词:
中高职衔接
一体化课程
课程衔接
《餐饮服务与管理》
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号