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喝牛奶不要一口闷 牛奶喝对效果才好
摘 要:
很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯,每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?专家表示,喝牛奶要放慢速度,不能"一口闷"。喝奶别光追求速度吃饭时讲究"细嚼慢咽",喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担,乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受,可能会引起腹泻,消化吸收率也会受到影响。
关 键 词:
牛奶
乳糖酶
吸收率
应激性
速度
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