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叫座与叫好
摘 要:
在北京一家烤鱼店吃鱼要极有耐心,从点鱼到上鱼的时间,至少要45分钟。而且,这家店基本上没有什么服务,四五个没有受过训练的服务员,穿梭于三十张餐桌之间,要想得到她们注意,几乎需要起身拦截。可是,就是这么一个地方,天天人满为患,原因只有一个:好吃。我问老板:为什么上菜这么慢,他说,厨房里只有一个烤鱼板,上面
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