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| 国外有机食品发展趋势 | |
| 引用本文： | 冒乃和 ,刘波.国外有机食品发展趋势[J].生态经济(学术版),2003(3):42-43. |
| 作者姓名： | 冒乃和 刘波 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 有机食品和有机农业有机食品这个名词是从英文Organic Food直译过来的。有机食品在不同的国家不同的语言中有不同的叫法。有叫生态食品的，如西班牙、丹麦、德国。有叫生物食品的，如葡萄牙、荷兰、意大利、法国。但是，最常见的还是叫有机食品。有机农业的概念起始于20世纪的二三十年代，最先由德国和瑞士提出。1924年德国和奥地利出现了具有有机农业性质的“生物动力农场”；20世纪四五十年代在瑞士和德国创立了以减少农场对外界的依赖性来保证其生存能力为目的的“Bioland生物有机农业协会”，并随后发展成为德国现在最大的有机农业协… |
| 关 键 词： | 世界 有机农业 有机食品 发展趋势 |
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