| 安全果蔬生产者的生产行为分析--对浙江省嘉兴市无公害生产基地的实证研究 |
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| 引用本文： | 卫龙宝,王恒彦.安全果蔬生产者的生产行为分析--对浙江省嘉兴市无公害生产基地的实证研究[J].农业技术经济,2005(6):2-9. |
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| 作者姓名： | 卫龙宝 王恒彦 |
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| 作者单位： | 浙江大学农业现代化与农村发展研究中心,杭州,310029 |
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| 摘 要： | 本文通过对无公害生产基地农户和相关职能部门公务员的调查研究,从市场意识、质量安全意识、技术能力以及风险意识等方面实证分析了农户的生产行为.研究表明,农民已具有必要的安全食品知识和安全生产意识,我国农户的生产行为是基本安全的,符合安全操作规范;而且,作为安全果蔬的生产者,农民已不再是简单的地头生产者,而是以市场主体身份向市场提供产品的生产者,其生产行为和经营决策是市场导向的,符合市场理性.
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| 关 键 词： | 安全果蔬 农户 生产行为 市场导向 |
Production of Pollutant - free Vegetables and Fruits: An Analysis of the Producers' Behavior - A Case Study in Jiaxing, Zhejiang |
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| WEI Longbao,WANG Hengyan.Production of Pollutant - free Vegetables and Fruits: An Analysis of the Producers'''' Behavior - A Case Study in Jiaxing, Zhejiang[J].Journal of Agrotechnical Economics,2005(6):2-9. |
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| Authors: | WEI Longbao WANG Hengyan |
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