“海派”叫板，绍兴酒如何接招？

“天下黄酒源绍兴”。绍兴的黄酒传统、文化和历史地位，是其他地方无法比拟的。如果不是上海黄酒的叫板，绍兴黄酒在黄酒业中的龙头老大地位恐怕无从撼动，也不会最终促成绍兴黄酒急忙向全国市场扩张。有了对手就有了目标，就新一轮的市场竞争而言，一边有“海派”黄酒在叫板，一边又扯起了进军全国市场的大旗，扩张欲望更强的传统绍兴黄酒可谓是负重前行。