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规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管方案探讨
作者姓名:胡明兴  白义虎  张国兴  安顺清
作者单位:[1]绵阳市动物卫生监督所 [2]绵阳市农科区动物疫病预防控制中心 [3]绵阳市高新区动物疫病预防控制中心,四川绵阳621000
摘    要:规模养殖场动物卫生与畜产品安全监管应以《中华人民共和国动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《动物检疫管理办法》、《动物防疫条件审查办法》和配套的动物及动物产品检疫规程等相关法律法规为依据,坚持源头监管为主,结合生产加工、运输、储藏和销售过程全程监控的原则,以开展包括规模养殖场动物卫生工作责任制的落实、防疫条件的运行、防疫工作的组织实施、具体防疫行为和投入品的监督管理、动物卫生工作的可追溯管理、防疫工作效果评价、动物卫生工作的监督执法和违法行为的查处为重点,最终达到动物防疫工作有序开展,动物疫病稳定控制,境内无重大动物疫情和畜产品安全事件发生的目标。

关 键 词:规模养殖  动物卫生  畜产品安全  监管方案
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