英伦味道 |
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引用本文: | 蔡春丽,于田[图].英伦味道[J].今日重庆,2013(8):42-45. |
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作者姓名: | 蔡春丽 于田[图] |
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作者单位: | 《今日重庆》编辑部 |
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摘 要: | 英国啤酒及酒吧文化英国啤酒主要分为淡啤酒(Lager)、苦啤酒(Bitter)、黑啤酒(Stout)、艾尔啤酒(Ale)。苦啤是英国颇有代表性的啤酒,色浓味醇,略带苦味,而黑啤则是在麦芽中加入大量酒花制成,颜色最深也最浓烈。而艾尔啤酒则色呈琥珀色,麦芽香味浓郁,在本地的Ole超市就可以买到Greene King的棕色艾尔啤酒。
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关 键 词: | 淡啤酒 英国 黑啤酒 英式 美食 苏格兰威士忌 味道 超市 茶文化 重庆 |
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