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餐饮方式、消费量及最优选择——基于全国22省份调查数据的实证分析
引用本文:高于然.餐饮方式、消费量及最优选择——基于全国22省份调查数据的实证分析[J].当代经济,2017(10).
作者姓名:高于然
作者单位:南京财经大学会计学院,江苏南京,210023
摘    要:不同的餐饮方式对消费量有很大的影响.本文基于全国22省份调查数据的实证分析,从不同餐饮消费主体、不同餐饮消费地点、餐饮文化类型三个方面对消费量的影响进行了分析,并提出了相应建议.

关 键 词:餐饮方式  消费量  调查问卷  实证分析
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