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原麦山丘:烘焙业的一匹黑马
作者姓名:王振家
作者单位:《光彩》编辑部
摘    要:正原麦山丘的核心竞争力并不在那些上架的产品,而在于强大的新品研发能力2014年10月31日,在中关村津乐汇百货一层,原麦山丘举办了开业一周年小型庆典。参加庆典的都是附近的上班族,女性居多,他们是欧式面包的"死忠粉",一周至少在此消费3次。成立仅一年的原麦山丘,因其产品和经营独具特色,迅速成为烘焙行业的一匹黑马。目前,中关村店的月营业额超过百万元,尚都SOHO店也超过了90万元。

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