|
|||||
|
|
| 肉蛋奶菜将身披安全码 | |
| 摘 要： | 从9月24日开始,中国商业联合会以及相关的行业协会,为肉、蛋、奶、菜四类食品率先建立质量安全码制度。据中央电视台报道,质量安全码是一种类似条形码的产品标志,也被称作二维码。按照这一制度的规定,对肉、蛋、奶、菜四类食品进行分割包装的加工厂,要将每一批次产品的原料来源,产地环境及加工工艺等信息,通过互联网输入统一的数据库,在出厂前,每件产品的外包装上都将贴有一个单独编号的质量安全码。同时,工商、质检、卫生部门的检查、检测结果,也将被相关行业协会收集,并录入数据库。为了保证信息的真实性,独立监督员还将对企业输入的信息… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |