动物性食品生产链的大肠杆菌的耐药性研究 |
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引用本文: | 麦志辉,许吐珠.动物性食品生产链的大肠杆菌的耐药性研究[J].农家致富顾问,2015(8). |
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作者姓名: | 麦志辉 许吐珠 |
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作者单位: | 1. 东莞市长安镇农林水务局 广东 东莞523850 2. 东莞市长安镇农业技术服务中心 广东东莞523850 |
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摘 要: | 目的:当前由于人们对与食品的要求越来越高,所以食源致病菌以及指示菌的耐药性受到了人们的的大量关注.本文就针对此进行探讨,进行动物食品生产链的大肠杆菌耐药性进行研究,为其安全评价提供依据.方法:本文章采用的是琼脂稀释法方法对动物的柔内进行稀释,对动物的大肠杆菌进行抗生素实验.结果:可以对比出实验中的药物哪种的耐药性比较高.
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关 键 词: | 大肠杆菌 动物性食品 耐药性 |
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