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撤离城市:我在农村开“流动餐馆”月赚5万
引用本文:田雨.撤离城市:我在农村开“流动餐馆”月赚5万[J].乡镇论坛,2005(20).
作者姓名:田雨
摘    要:说到做厨师的人,人们首先会想到,此人如果想发财,只有两条路:要么去城市里的酒店里打工挣高薪;要么在城市里租一个小门面,自己开餐馆做老板。然而,城里的大小餐馆多如牛毛,厨师更是多如牛毛,要想在其中脱颖而出,发家致富,谈何容易!福建省有一个农村青年,在城里的大小餐馆折腾了几番后,见无什么发展“钱途”,便索性回乡办起了一个连店址都不需要的乡村流动餐馆,竟然月收入近5万元!他是怎么想到了这样一个与众不同的商机的呢?他到底有怎样的绝招,把城市的星级酒店“搬”进了乡村呢?他的成功谋生,又给了人们怎样的启示呢?城里发财太难!我回农村…

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