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| 浅析塑料食品包装材料中存在的安全问题 | |
| 作者姓名： | 齐尚忠 |
| 作者单位： | 山西省产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | 长期以来人们普遍以为,食品质量安全问题主要在于食品本身,而往往忽略了食品包装的安全性,实际上与食品直接接触的各类包装材料的质量有时恰恰是食品质量事件的罪魁祸首.劣质的食品包装材料虽然不像感染病毒、细菌那样对消费者的身体造成立竿见影的危害,但这些产品在长期反复使用的情况下,有毒有害物质会迁移到食物中,通过食用积累导致慢性中毒,对儿童和青少年的成长发育尤其不利. |
| 关 键 词： | 食品包装材料 安全问题 塑料 食品质量 有毒有害物质 血液系统疾病 直接接触 智力发育 |
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