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杂志ISSN号
谁让全世界葡萄酒都一味儿
作者姓名:
周锐
摘 要:
人们认为,葡萄酒的优点在于,不同于现今的许多食品和饮料,它是如此“天然”。根据我们葡萄酒专业的学生所学的,要酿造葡萄酒,你所需要的只有葡萄。葡萄皮破裂后,空气中自然存在的酵母开始对葡萄果肉中的可发酵糖产生作用,将它们转化为酒精。
关 键 词:
葡萄酒
全世界
自然存在
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