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人造美食新鲜出炉
引用本文:清川.人造美食新鲜出炉[J].农产品市场周刊,2009(19):26-27.
作者姓名:清川
作者单位: 
摘    要:导语:法国著名的厨师皮埃尔一加涅尔声称自己发明了世界上第一道完全人造的美食。这是一道开胃菜:果冻球里包裹着苹果和柠檬口味的奶油,外面裹上一层脆皮。这道菜并非“真材实料”,而是用化学成份组合在一起的人造美食。

关 键 词:美食  厨师  奶油  口味  柠檬  果冻
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