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专家评述：什么是新资源食品

作者姓名：	罗欢合

摘要：	《新资源食品管理办法》已于去年12月1日起实施。什么是新资源食品?为什么要出台这个管理办法?卫生部卫生中心王永芳作出以下解释。
关键词：	食品管理资源专家卫生部
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