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正交优化双螺杆挤压前处理协同微波辅助提取香菇多糖的工艺研究
作者姓名:
周婧琦
秦令祥
张彩芳
罗双群
崔胜文
作者单位:
漯河食品职业学院,河南 漯河 462300;河南夕阳蓝食品科技有限公司,河南 漯河 462300
基金项目:
河南省科技攻关计划;青年骨干教师培养计划
摘 要:
关 键 词:
香菇多糖
双螺杆挤压
微波
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