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| HACCP体系在温泉漉菜生产过程中的应用 | |
| 作者姓名： | 庄陈辉 陈伟 余彦雄 |
| 作者单位： | 广州工商学院,广东 广州 510850;兴宁市叶南渔村农产品开发有限公司,广东 兴宁 514500 |
| 基金项目： | 广东省企业科技特派员专项项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | HACCP 温泉漉菜 关键控制点 食品安全 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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