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| 餐饮企业会计核算的特点分析 | |
| 引用本文： | 胡最清.餐饮企业会计核算的特点分析[J].云南金融,2012(9X):276-276. |
| 作者姓名： | 胡最清 |
| 作者单位： | 北京首都机场餐饮发展有限公司 |
| 摘 要： | 会计核算是企业管理的重要组成部分,由于餐饮企业的特殊性,在会计核算时只能对经营单位或经营种类耗用原材料的总成本,以及营业收入和各项费用支出进行核算。本文介绍了会计核算的概念及主要方法,在分析了餐饮企业特点的基础上,对其会计核算的特点进行了分析。 |
| 关 键 词： | 会计核算 餐饮企业 特点分析 |
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